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<월간원예> 기능성 뛰어난 보라색 가지고추 '드셔보라' '미인보라'

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  • 작성일
  • 18-07-04 14:58
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http://www.hortitimes.com/news/articleView.html?idxno=8589


글 사진 : 월간원예 이원복 기자

농산물 소비 패턴이 변화했고, 건강에 대한 인식이 높아지면서 그에 따라 농산물 시장도 바뀌고 있다. 이에 조가네농장은 소형 및 기능성 과채류를 생산하고 있다.

40년 농사를 지어오면서 언제나 새롭고 특이한 품목을 찾아 재배하고 있는 조가네농장. 2년 전부터는 아시아종묘의 기능성 가지고추 ‘드셔보라’ 품종 생산을 시작했다.
현대인들의 기호 변화로 기능성 채소가 떠오르고 있는 것을 빠르게 파악한 것이다. 아시아종묘의 ‘드셔보라’는 안토시아닌 성분이 다량 함유된 풋고추이며, 건강을 중요하게 생각하는 소비자들 사이에서는 이미 입소문이 자자하다. 현재 ‘드셔보라’는 비닐온실 2동에서 약 2000주 정도를 재배하고 있으며, 내년부터 비닐온실 10동으로 면적을 대폭 확대할 생각이다.

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