생소한 채소에 대해 이해를 돕기 위해 채소마다 프로필, 품종 특성, 먹는 방법과 효능, 식물성분 분석표, 기르는 방법(파종, 육묘, 정식, 추비, 수확, 병충해, 재배력)을 간략하지만 심도있게 다루고 있으며, 먹는 부위(잎, 열매, 뿌리, 중국채, 일본교토채소, 향신(허브), 식용화, 태국채소, 싹기름, 버섯)에 따라 다양하게 다루었다.
325페이지 분량의 전면 칼라인쇄

품명 및 모델명 새로운 채소도감
인증.허가 사항 품종생산수입판매신고
제조국 또는 원산지 알수없음(한국, 중국, 이태리,남아공,뉴질랜드, 호주, 미국, 덴마크 등 봉투에 표기)
제조자 아시아종묘㈜
A/S 책임자와 전화번호 02-443-4303